반응형 건강과정보62 글루텐프리 다이어트의 효능과 방법 글루텐 프리 식단에 도전하기 전에 글루텐에 대해 알아보고, 글루텐 불내증을 겪는 사람들에게 필수적인 글루텐프리 다이어트 식단에 대해 알아보겠습니다. 글루텐이란? 글루텐은 밀, 보리, 호밀에서 발견되는 단백질입니다. 셀리악병 환자의 경우 글루텐은 소장 내벽을 손상시키는 면역 반응을 유발하여 영양소 흡수 장애와 다양한 위장 및 전신 증상을 유발합니다. 글루텐 과민증은 자가 면역 반응과 관련이 없더라도 불편함과 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 셀리악병, 글루텐 불내증 ◈ 셀리악병 ⊙자가 면역 반응: 셀리악병 환자가 글루텐을 섭취하면 면역 체계가 비정상적으로 반응하여 소장 내벽이 손상될 수 있습니다. ⊙유전적 요인: 셀리악병은 종종 가족 내에서 발생하며 유전적 소인이 있음을 나타냅니다. HLA-DQ2 및 HL.. 2023. 11. 20. 면역력,기관지에 좋은 마누카꿀의 효능 및 복용법 면역력 강화와 기관지에 좋다고 알려져 있는 마누카꿀의 효능 및 복용법에 대해 알아보고자 합니다. 마누카꿀의 효능 마누카꿀의 UMF등급 마누카꿀의 복용법 마누카꿀의 효능 ◈ 마누카꿀이란? → 마누카꿀은 뉴질랜드 청정지역에서 자생하는 마누카라는 식물의 꽃에서 꿀벌이 채취한 천연벌꿀로 오래전부터 다른 꿀에 비해 면역력강화, 피로회복 및 피부미용 등에서 효과를 인정받고 있습니다. ◎ 효능 ▷ 항균 특성: 마누카꿀은 천연 항균 성분으로 유명한데, 이는 주로 MGO의 존재 덕분입니다. 상처 치료, 경미한 화상 및 피부 감염 치료에 사용됩니다 ▷ 소화기 건강: 인후염을 진정시키고 위궤양을 예방하며 소화 문제를 개선하는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. ▷ 구강 건강: 마누카꿀은 잇몸 염증과 충치를 유발하는 유.. 2023. 11. 18. 겨울제철음식 Best 3가지 (고구마, 귤, 굴) 겨울이면 생각나는 겨울체철음식 3가지에 대해 효능 및 고르는방법, 보관법에 대해 알아보겠습니다. 겨울제철음식(고구마, 귤, 굴) ▣ 고구마 1. 효능 - 고구마는 영양가가 높은 식품으로 섬유질, 비타민(특히 비타민 A와 C), 망간과 칼륨 같은 미네랄을 풍부하게 함유하고 있습니다. 또한 항산화 물질이 풍부하여 산화 스트레스와 염증을 퇴치하는 데 도움이 됩니다. ◎ 혈당 조절: 단맛에도 불구하고 고구마는 혈당 지수가 낮아서 (특히 보라색 과육을 가진 품종) 혈당 수치를 조절하는 데 도움이됩니다. 따라서 적당히 섭취하면 당뇨병 환자에게 적합한 탄수화물 공급원이됩니다. ◎ 체중 관리: 고구마의 높은 섬유질 함량은 포만감을 주어 식욕 조절과 체중 관리에 도움이 될 수 있습니다. ◎ 눈 건강: 고구마에는 베타카로.. 2023. 11. 17. 과민성대장증후군에 효과적인 저포드맵 식품과 올바른 식습관 과민성 대장 증후군은 괴로운 복통, 복부 불편감, 그리고 배변 장애를 동반한 기능성 장 질환입니다.이런 불편한 증상을 완화하기 위해서는 주로 스트레스를 줄이고, 심리적 불안을 해소하는 것이 핵심이에요. 또한, 특정 음식이 증상을 악화시킬 수 있기 때문에 그런 음식을 피하고, 올바른 식습관을 갖추는 노력이 필요합니다. 과민성 대장 증후군의 증상을 완화시키는데 효과적인 것 중 하나로 알려진 것은 저포드맵(low-FODMAP) 식단인데요, 저포드맵 식단에 해당되는 식품 몇가지를 알아보고자 합니다. 저포드맵 이란? 포드맵은 F : Fermentable 발효당 O : Oligosaccharides 올리고당 D : Disaccharides 이당류 M : Monosaccharides 단당류 A : AND P : Po.. 2023. 11. 15. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 16 다음 728x90 반응형
